Het plezier van te geven.
Ik heb iets dat ik zou willen weg geven en waavan ik denk dat ik daar "iemand" een groot plezier kan mee doen.
U mag wel raden, maar eerst moet de begustigde nog van "ja" zeggen.
En dat mag hier in de comments.
Gewoon ja zeggen dus.
Site van Baliehof in de les Aardrijkskunde.
Gisterenmorgen kreeg ik plots zo vijftien mails tegelijk binnen met als onderwerp "leerling", en allemaal met als inhoud de oplossing van
de rebus die op de website van Baliehof staat.
Van welke klas dit kwam wist ik niet, dus heb ik ze allemaal een mailtje teruggestuurd.
Zo kreeg ik er vandaag nog enkele terug:
Eigenlijk wel leuk.
Maar ik moet liefst niet elke dag zo'n klas in mijn mailbox hebben .
Kost mij teveel aan prijzengeld
Kerstmarkt in Brugge.
In het bijzonder mooie kader van het gerestaureerde St Jans Hospitaal in hartje Brugge loopt momenteel de
Kersthappening, in een organisatie van Rekad productions en in samenwerking met Fleur.
Er zijn daar prachtige bloemschikontwerpen te bezichtigen, samen met een origineel en creatief aanbod aan Kerstversiering voor elk wat wils.
In de rand van de diverse standen staan wij daar ook tussen de streekproducten met een (Kerst-)assortiment aan ambachtelijke kazen.
Kom zeker maar af, er zijn daar zeer mooie dingen te zien.
Uit de website:DE KERSTHAPPENING in Brugge is dé beurs voor liefhebbers van kerstsfeer, decoratie en bloemen. Dagelijks doorlopend demonstraties bloemschikken. Talrijke exposanten tonen u de mooiste feestideeën.
Fleurige ideeën stemmige woondecoraties romantische tafels lumineuze kerstbomen ouderwetse charme originele cadeautjes gebracht door gekende toparrangeurs en decorateursKerstmis begint eigenlijk op het moment dat je met de voorbereidingen start. De weken vooraf die draaien rond het uitkiezen van de mooiste boom, het decoreren van huis en tuin met lichtjes en kerstgroen en het uitzoeken van originele cadeaus. De Kersthappening groeide doorheen de jaren uit tot één van de meest klassevolle ‘Kerstevents’ van de lage landen en dit onder impuls van het wereldwijd gerenommeerd tijdschrift voor bloemschikliefhebbers, Fleur Creatief. Een ruim aanbod aan (groen)workshops, bloemschikdemonstraties en decoraties vormen het inspirerende hart van deze Kersthappening en bij de feestelijk gedecoreerde stands vind je vast en zeker hét ideale geschenk voor onder de kerstboom thuis!Hier is het te doen!
Melk verrijkt met Omega 3 voor Campina.
Een redacteur van het weekblad Boerderij was op zoek naar een melkveehouder in Vlaanderen om iets te vertellen over de verrijkte melk voor Campina.
Wanneer je de zoekwoorden " omega 3 + gezonde melk + melkveehouder "ingeeft bij Google, dan kom je ergens op de zevende plaats bij mij en Boerenblog terecht.
Zodoende was deze man hier gisteren voor een intervieuw, ook een fotograaf.
Ik denk dat het binnen een paar weken in een soort van "special" zal verschijnen over die verrijkte melk.
Zijn reactie na ons gesprek: "Ik had hier maanden eerder moeten zijn ...".
Tja, ik was hier wel hoor.
Diepe gedachten...
In gedachten zie ik het kerkje weer
Waar we trouwden, ik vergeet die dag
nooit meer
Daar waar we samen 't bootje namen
De zon ging schijnen voor
jou en mij
Zaterdagavond zijn we nog eens naar het kerkje geweest in Hoeke.
De ouders van Krista hielden er een dankmis voor hun gouden huwelijksjubileum, en waar kon dat beter dan in het stemmige kerkje van Hoeke, waar ze normaal de zaterdag naar de mis gaan, maar waar ook vele familiegebeurtenissen hun verbondenheid mee hebben. De grootvader van Krista, polderboer zoals bijna alle inwoners, was ooit nog burgemeester van Hoeke!
De mis was om 7 uur, en voor ons is dat een halfuurtje rijden, dus ik was al van 4 uur bezig om de koeien te melken om op tijd klaar te zijn. En Sarah moest dan ook nog voorlezen.
Direct bij het binnenkomen overviel ons een nostalgisch gevoel, want dit kerkje van Hoeke is ook de plaats waar wij iets meer dan 18 jaar geleden zelf getrouwd zijn.
Het is de gewoonte dat men trouwt in de parochie van de bruid, maar Krista woont eigenlijk bijna op de grens van drie parochies, dus de keuze was eigenlijk aan haar. Dan maar naar Hoeke, waar nogal veel chichi ook langskomt om te trouwen. In het kerkje is maar plaats voor een goeie honderd stoelen, in de winter staat een kolenkachel met een lange buis roodgloeiend in het midden zijn behaaglijke warmte te verspreiden.
Op onze trouwdag had men de kerk versierd met KLJ-sjaaltjes en met bloemen en ook veel jongeren van KLJ waren aanwezig, samen met de familie bijna een hele kerk vol. Gezangen werden ook verzorgd door landbouwer en gebuur Maurice, o.a. Pacem Angelicum vanop het doksaal.
Bij het buitengaan werd de traditionele rijst gegooid.
Men had mij ook verwittigd dat als het regent bij het buitengaan dat je dan een "dulle vrouwe" treft voor de rest van je huwelijkscarriére.
Ik laat het raden aan u om het weer van die dag voor de geest te halen ....
Na het beetje vrijen komt het trouwen.
Fusie "Het Brugse" en "Het Zuidoosten"Donderdag 30 november 2006 zou wel eens een historische dag kunnen worden in de VRVgeschiedenis.
De melkveegewesten 'Het Brugse' en 'Het Zuid-Oosten West-Vlaanderen vragen uw goedkeuring tot fusie.
De gewestelijke statutaire vergadering, waarop deze fusie zal voorgesteld worden, vindt plaats op donderdag 30 november 2006 vanaf 10u30 in Zaal De Zwaan, Markt te Ruddervoorde.
In bijlage vindt u de uitnodiging met uitgebreide informatie over deze interessante ledenbijeenkomst.
Naast het fusie voorstel - met het oog op efficiëntie verhoging en sterkere uitbouw van de coöperatieve werking kan u ook de nieuwe bestuursleden van het gewest en de afvaardiging naar de algemene vergadering van VRV aanduiden.
Omwille van de feestelijke insteek, is er naast het reguliere programma (zie bijgaande folder) een middagmaal (aan de democratische prijs van €10/persoon) voorzien en verwelkomen we één van de meest invloedrijke personen in het agrarisch landschap,
kabinetchef Joris Relaes.
Hij zal ons meepakken in de toekomstvisie rundveehouderii en stilstaan bij de toekomstige Quotum-ontwikkelingen. Het is immers belangrijk dat u zich voorbereidt op de komende ontwikkelingen.
Kortom, een programma dat u en uw partner ten volle kan boeien. We kijken uit naar uw massale opkomst.
Inschrijven via de
klantendienst VRV of 078/15.44.44
Et enfin, de foto's van de nieuwe marktwagen (5)
Ja, ik krijg wat vragen, ik begrijp dat jullie een beetje ongeduldig worden.
Hoe ziet die marktwagen er dan eigenlijk uit met die koeien geschilderd op de zijkant?
Ik houd u niet langer in spanning:
Dit hebt u al gezien, de marktauto in kleur, lichtgroen en donkergroen, refererend naar een golvend landschap (maakt de marktauto meteen ook visueel wat langer)
Alle afbeeldingen zijn met de hand geschilderd door het systeem van airbrush, dit is spuiten in hele kleine gecontroleerde straal met hoge kwaliteits autolak, d.w.z. in principe onverwoestbaar.
Uit de hand schilderen is zelfs voor een kunstenaar niet zo gemakkelijk, temeer dat wij heel kieskeurig waren aangaande de details van een melktypische koe. We zijn dan op zoek gegaan naar true-type koe, en die vonden we terug in Veeteelt Magazine onder de figuur van Charity, algemeen kampioene NRM 2004.
En dit is het fantastische resultaat.
Ik geef toe, voor het schilderen zijn wij naar de absoluut fijnste kunstenaar geweest, nl Geert Focke.
Hier ziet u dan de volledige wagen:
Wij staan op de drie markten in Brugge telkens met de achterkant volledig zichtbaar, daarom wilden wij een lanschap met levensechte koetjes. Zeg nu zelf, zouden ze er niet zo kunnen vanaf stappen en de wei inwandelen?
Op de voorkant van de wagen (Renault Master)hadden wij op de neus plaats om ook een koetje te zetten. Dit is een schilderij nagemaakt van een foto die me ooit bezorgd werd door Danny Herrijgers, fotograaf bij VRV. Ik wilde een foto van een koetje, rustig liggend en herkauwend in de weide (staat al jaaren op mijn bureaublad)
Mocht je nog eens het verschil willen zien tussen de oude marktwagen en de nieuwe, dan kan het hier nog eens, broederlijk naast elkaar.
Computertip: snelkoppeling maken.
Ik kan me voorstellen dat u als bezoeker nog wel eens meer op deze blog wenst te komen (hoop ik toch).
In plaats van op zoek te gaan via een zoekopdracht of Google kan het ook eenvoudiger.
Gewoon rechtsklikken op deze pagina die er nu staat, kies in het menu voor "snelkoppeling maken", en voilà, voortaan kan je rechtstreeks vanop je bureaublad via een icoontje verbonden worden met deze blog.
Gemakkelijk toch?
Dagboek voor in Boer & Tuinder
Vanuit de redactie Boer & Tuinder kreeg ik de vraag om een Dagboek klaar te maken tegen 8 december.
Dat is vrij dicht bij Sinterklaas, vinden jullie ook niet?
Een titel zou kunnen zijn: "O, kom er eens kijken, wat ik in mijn schoentje vond ......"
Alle verrassingen van dit jaar op een rijtje, bijvoorbeeld.
Gezocht: commentators (M/V)
Hierbij een misschien vreemde oproep:
Ik ben op zoek naar bezoekers liefst uit agrarisch milieu die het aandurven om regelmatig deftige commentaar te leveren op de opiniestukjes of divers nieuws dat ik hier soms op de blog plaats. Voel u vrij om daar zelf een mening over te vormen, en pen ze neer in de commentaren, positief of negatief.
We kunnen altijd van elkaar leren.
Voelt u zich geroepen, neem dan een propere nick-naam aan zodat we kunnen herkennen wie-wat-waar geschreven heeft.
Nog een paar details:
- werkuren: glijdend: zowel de vroegen, de laten, als de dag en de nacht.
- verloning: enorm
- werksfeer: gewéldig
- extra voordelen: fantastissch
Komaan, en vervoeg Buddha, Sister Susie, Pliske, Alida, Emiel, Lies, Wanens, Caveerman, nog enkele anderen, en niet te vergeten: The Saint.
Voor nog meer inlichtingen, contacteer me via persoonlijke mail.
De markt in Brugge met de nieuwe auto (4)
Over de nieuwe marktwagen hebben wij uiteraard hooggespannen verwachtingen. En nieuwe mesjes snijden goed, dus verwachten we dat alles van een leien dakje zal lopen.
Niet dus.
Dinsdagnamiddag had Krista de hele auto en koeltoonbank gevuld met de verse producten, de chocomousse en pasta, de kaas, melk en karnemelk. Omdat de vrachtwagen voor de melkophaling van Campina nog verwacht werd moest de marktauto ook nog verplaatst worden.
Ondertussen was ik naar een vergadering in de school van Lies over toekomstige leerplannen met Masters en Bachelor, maar dat is eigenlijk maar voor de studiekeuze en pas voor binnen twee jaar.
Krista wilde de auto verplaatsen, draait aan de sleutel, u raadt het misschien al: geen kik!
Toch een klein beetje, een zacht gereutel of slepen van de startmotor, het mag eigenlijk geen naam hebben.
Krista belt naar mij, ik ben ondertussen al aan de school, ik zal als ik thuiskom de batterijlader aanleggen. Na nog eens tien minuten (in de vergadering) meldt ze mij dat de RMO (Rijdende melk Ontvangst) de melk heeft meegenomen, dat is toch al in orde.
Woensdagmorgen moest Krista dan op tijd op de markt zijn in Brugge, ik sta op om vijf uur, in de verwachting dat de batterij natuurlijk al zal opgeladen zijn.
Helemaal niks, juist hetzelfde als de avond voordien.
Wat nu gezongen? Niet te veel dus, zo 's morgens vroeg.
Ik besluit naar garage Decleir in Torhout te bellen omdat het een Renault Master is, en zij hebben hem toch geleverd. Op het garagenummer krijg ik geen gehoor (op dit uur toch wel redelijk normaal), er zijn echter wel twee noodnummers, eentje van Renault Assistance als de wagen minder dan 2 jaar oud is (bij ons een week dus), en een mobiel nummer van de garage. Ik bel dat vier-vijf keer, geen gehoor. Die gasten vagen er daar geloof ik vierkant hun broek aan als iemand met panne staat.
Bij Renault Assistance helemaal niet beter, de burelen zijn pas open vanaf acht uur.
Dan maar naar de firma Anseeuw gebeld, de leverancier van de marktwagen, Yve haalt een batterij uit zijn magazijn, brengt ze naar hier en plaatst ze in de auto.
En Krista kan vertrekken. Toch wel een beetje te laat.
Ik heb op de markt in Brugge een paar foto's gemaakt van de auto aan de binnenkant terwijl Krista besteld.
Marktmobiel (3)
Ik nader samen met u de voltooiing van de marktwagen, de buitenkant werd in frisgroen gespoten met een speelse band erop die een golvend landschap zou moeten visualiseren.
U bent van mening dat het er allemaal niet zo duidelijk uitziet?
Dan heb je gelijk, ik doe er een beetje om.
De apotheose is voor de volgende keer.
Marktwagen in lichtgroen gras met grazende koetjes erop.
Fabrikanten sojaproducten ontstemd over melkvonnis
De Europese fabrikanten van sojaproducten zijn ontstemd over het vonnis dat een rechter in Breda onlangs velde in een kort geding dat de Nederlandse zuivelindustrie had aangespannen tegen Alpro Soja, een dochter van de Belgische Vandemoortele Groep.
Het bedrijf mag van de rechter onder meer het woord 'sojamelk' niet meer gebruiken in zijn reclame. Die term zet consumenten immers op het verkeerde been.
Meer bij VILT»
Met onderscheiding.
Daarnet een mailtje van Clickx Magazine ontvangen.
Het is nog geheim, ik mag het maar morgen wereldkundig maken.
Maar ik ben wel apetrots.
Morgen weet je meer.
Marktwagen (2)
In de vorige post toonde ik één van de prille foto's van de opbouw van de marktwagen.
Hier ziet u er nog een paar van de opbouw van de kast, en van de tooginrichting.
Uiteraard nog zonder kleur buitenaan, ik laat u nog even op uw honger zitten.
Groot nieuws.
Vanaf vandaag kan ik jullie wel groot nieuws komen melden.
Zondag zijn we van plan om een dag te beleven die een keerpunt kan worden in onze zuivelverkoopactiviteit.
Op de zondagsmarkt te Ten Briele in Brugge zullen wij dan voor de eerste keer met een
nieuwe marktauto staan.
Vergis u niet, dit is geen beslissing van vandaag op morgen, ook geen bevlieging of een plotse investering. Het project nieuwe marktwagen is eigenlijk al meer dan twee jaar aan de gang.
In Oktober 2004 trokken wij naar marktauto constructeur Frank Anseeuw te Ichtegem om een offerte op te maken voor een nieuwe wagen. Onze huidige wagen is een verkoopbak gemaakt vanuit een aangepast chassis aan een Peugeot Joker 9. Op dat ogenblik was de wagen 14 jaar oud, vertoonde al enkele mankementen, en begon ook al serieus te roesten.
We waren verwittigd dat we voor het bouwen van een nieuwe wagen "ruim op tijd" moesten zijn, dus wilden wij een auto bestellen die tegen Nieuwjaar 2006 moest klaar zijn. We hebben toen een offerte ontvangen, en op basis daarvan hebben wij februari 2005 het contract ondertekend. Bedoeling was toen om een wagen van 7 meter (cabine inbegrepen) te bouwen, maar plots kwam op de markt te Brugge een mogelijkheid om uit te breiden tot 8 meter. Daardoor moesten wij de aanpassingen aan de chassis tegenhouden tot wij daarvan de officiële bevestiging kregen van stad Brugge.
Wat er in de daaropvolgende maanden allemaal misgelopen is en welke vertragingsmaneuvers wij allemaal hebben moeten ondergaan is meer dan deze blog zelfs zou kunnen bevatten. Vele keren hebben wij getwijfeld of onze reuze-investering wel tot een goed einde zou geraken.
Toch hebben wij altijd geduldig doorgezet en gehoopt dat we ooit tot een dag als de volgende zondag zouden kunnen komen.
Het is een marktwagen geworden die kompleet naar onze wens is gebouwd, alles in handwerk en perfekt afgewerkt, tot handgeschilderde koeien op zij en achterwand. Uitgerust volgens de strengste wensen van ergonomie, voedselveiligheid, koeling, kloekte van constructie, en toch binnen de perken van het gewicht van de auto.
Een lust voor het oog, frisgroen en met speelse lijnen, we zijn er echt over te spreken.
Benieuwd ? Ja, kom dan maar zelf eens kijken in Brugge op de markt.
Dit was het prille begin:
Open Dag op "Hof van Postel" te Eersel (Ndl)
Op dinsdag 14 november 2006 is er een Open Dag bij de familie Henk en Tiny Peters - Mets. Het bedrijf draagt de naam "
Hof van Postel"
Henk heeft drie jaar geleden een kompleet nieuw bedrijf en woonhuis gebouwd voor 250 koeien en bijhorend jongvee.
In de zeer ruime stal loopt een bont allegaartje van een aantal zeer bewuste koppelingen met vreemde melkrassen, met de bedoeling een probleemloze en zeer robuuste koe te fokken. Elke koe krijgt een andere koppeling, eventueel een ander ras om het optimum van Duurzaamheid te bereiken. Het melken gebeurt in een grote carroussel.
Henk is daar al meer dan 20 jaar mee bezig.
Hier vindt u
een advertentie.
Het bedrijf is niet zo ver over de Nederlandse grens gelegen, iets over Postel.
Ik vermoed ongeveer 70 km van Antwerpen.
Hier vindt u
een routebeschrijving.
De morgenstond heeft ...
Vanmorgen een komieke ervaring gehad.
De maandagmorgen staan wij altijd zeer vroeg op, om 05 uur al. Eerst melk ik de koeien, gelukkig slapen ze al binnen en moet ik ze niet meer gaan zoeken in het donker. Ik wil klaar zijn met melken tegen dat de rest van het gezin moet eten, en dat is zo een beetje na 07 uur. Wij maken er een punt van in ons gezin om zoveel mogelijk maaltijden samen te nuttigen, dus Sofie mag dan ook mee opstaan. Samen met Lies en Sarah vertrek ik dan om 07.30 met de auto met hun internaatsgerief naar Brugge, waar ik hen afzet aan de school.
Zo rond 08.30 ben ik dan normaal thuis na een rondje Brugge.
Vandaag reed ik echter door naar Kasteel Tillegem waar ik Kristof wenste te spreken. Terwijl ik zo zijn kantoor nader passeert mij een jongdame, een halve blik van herkenning komt op haar gezicht.
Na het onderhoud met Kristof ga ik nog even door naar de zolder van het Provinciale kasteel waar Evy haar werkplaats heeft. Ze werkt daar nog niet zo lang, we spraken elkaar al via telefoon en mailden al, maar ik vond dit een goede gelegenheid om even life goeiedag te zeggen.
Terwijl ik de deur openduw zie ik op de bureau een laptop, met onze Baliehof website erop, en achter de laptop ... de jongedame van daarnet. Blijkt dat ze met mij te zien mij halvelings herkend had, naar boven was gerend, laptop opgestart, op mijn site had gekeken om te zoeken naar een foto van mij om te zien of ik het wel was.
Evy had namelijk nog iets voor mij, een beker.
Een beker begot, waar hadden wij dat nu verdiend?
Verleden week hadden wij deelgenomen aan een lokale wedstrijd voor het vervaardigen van een hoevetaart, dus gemaakt door producenten van hoeveproducten uit het Brugse Ommeland. Dit ter gelegenheid van het Neerhof Dierenfestival in de Beurshalle in Brugge.
Krista die had het al zo druk met de beurs Countryside in gent, ze had die taart een beetje uit verplichting in zeven haasten gebakken, hij was zelfs een tikkeltje bruin, maar dat verklaarden we als het specifieke karakter van deze taart.
Ik heb de taart afgegeven aan de balie van de Beurshalle, want ik had geen tijd om erop te wachten.
Blijkt nu dat wij niet de hoofdprijs voor de beste taart gewonnen hebben, maar dan wel de origineelste hoevetaart uit het Brugse Ommeland.
Das een beker voor op de schouw denk ik.
Wedstrijd met de Baliehof-Film: Update.
Het is al een hele tijd geleden dat ik nog iets vertelde over de Baliehof-Film.
Misschien nog even uw geheugen opfrissen.
Vlak na onze Opendeurdag in augustus 2005 kregen wij bezoek van Jacques Verniest en zijn echtgenote, hij stelde ons voor om een amateurfilm te maken over ons bedrijf. Hij wilde dit doen als hobby, en zijn bedoeling was om deel te nemen aan een wedstrijd binnen zijn filmclub, de KBAC te Brugge.
Tja, als hij niet te veel in de weg zou lopen was dat niet echt een probleem. En zo kregen wij gedurende enkele weken onze sympathieke cameraman achter ons hielen.
De goede man heeft deze beelden echter zo goed opgenomen, gemonteerd, voorzien van generiek en geluid, dat hij bij de winnaars was van dat jaar in zijn club. Dus mochten ze met drie deelnemen aan de Provinciale wedstrijd. En ook daar had men oog voor detail, want Jacques werd op zijn beurt afgevaardigd voor de Nationale wedstrijd. Een hele eer voor deze bescheiden man. Intussen vierde hij zelfs met zijn vrouw Jacqueline hun 50-jarig Jubilee van hun huwelijk.
Op 20 oktober had dan die Nationale wedstrijd plaats.
Jacques behaalde 68 punten voor "onze" film, een beetje tot zijn teleurstelling, hij had gehoopt op 70 of +, dan zou hij in de Nationale hoogste regionen beland zijn.
Toch wel een prestatie waar wij mede trots op zijn.
De film nog niet gezien?
Dan kan het hier.
Deze online versie bevat enkel gesproken tekst en geen geluid/muziek om de mensen van Sabam niet wakker te maken.
Geef ook eens een kwotering als je wil!
Dag van de Ambachten: een floppie.
Ik had het hier al over de Dag van de Ambachten, bijna twee weken geleden.
U hebt er hier niet veel meer over gehoord, was het een enorm succes geweest, ik zou mij niet ingehouden hebben om u erover in te lichten.
De organisatie lag in handen van de Federaal Minister Middenstand en Landbouw. Mijn vermoeden is dat men daar gedurende enkele weken een paar secretaresjes heeft voor aangesteld die de vragen van de deelnemers konden beantwoorden.
Voor de deelnemers waren er drie infomomenten voorzien, en we werden dringend uitgenodigd om eraan deel te nemen "om de laatste richtlijnen te vernemen".
In het Vlaamse landsgedeelte waren twee vergaderingen, eentje in Antwerpen, en eentje in Brussel, ten kantore van de Minister. Wij konden daar ook het promotiemateriaal gaan afhalen. Ge ziet dat vanhier dat wij daar niet naartoe geweest zijn! Een beetje een halve dag naar Brussel reizen om wat folders en affiches af te halen. In plaats daarvan konden wij dan ons materiaal gaan afhalen in Maldegem, toch nog zo'n 50 km van hier. Maar we konden dat combineren met iets anders, dus dat viel wel mee.
Er was ook nog een promotie-aktie in De Standaard, met alle deelnemers in een lijst.
In de andere kranten kwam een link naar hun website, waar je ook alle deelnemers kon vinden. Bleek nu dat die site de zondagmorgen overrompeld werd door bezoekers en op zijn gat ging, dus niemand kon te weten komen wat er stond te gebeuren. Ik heb dat goed geweten, want via Google en zoekopdrachten kwamen velen op mijn blog terecht.
Wij hebben ons niet overdreven ingespannen voor deze Open-Dag, we wisten helemaal niet wat we konden verwachten. Wij hebben enkel een Party-tent op de hofplaats gezet waar wij een kaas-verkoopstand gecreëerd hebben.
Het was maar goed ook dat wij geen extra kosten gedaan hadden, want er kwamen maar een 120 bezoekers opdagen. Wat wel positief was is het feit dat wij aan al die bezoekers een degelijke uitleg konden geven over de boerderij, over de melkverwerking en de kaasmakerij.
Bovenal waren we tevreden dat er vele klanten kwamen die elke week langskomen in Brugge op de markt, maar ook enkele bezoekers die nogal redelijke afstand hadden afgelegd om een écht ambachtelijk bedrijf te bezoeken.
