Kakelvers en net van de pers: nieuwe blog (1)
Een collega melkveehouder mailde me met de medeling dat men actie aan het voeren is om de melkprijs op een waardig niveau op te krikken ter hoogte van de boer-producent.
Wereldwijd komen er geruchten over schaarste aan melk en melkproducten.
Er is tekort aan melkpoeder (voor de melkpoederfabrikanten, de koekjes,bakkerijen....)
Er is tekort aan boter. (koekjesindustrie, bakkerijen, ...
Er is tekort aan kaas. (Fast food met geraspte kaas, ....)
Dit vertaalt zich meteen in een hogere prijs van groothandel naar eindverbruiker.
Toch blijft het bizar om vast te stellen dat de link naar een hogere melkprijs voor de boer niet meteen duidelijk wordt.
Er mag dus best wat aan de boom geschud worden.
Voorlopig het meest bekende initiatief van enkele Danone leveraars, de blog
"Danoon"Allen daarheen dus!
Originele tekst:
Hallo Luc,
collega melkveehouder zijnde, hadden we reeds enkele keren contact.
We startten zopas een http://danoon.skynetblogs.be/ blog op naar aanleiding van hert trage begrip van onze afnemer van onze melk, Danone Hombourg Recolte, kortweg Danone/DHR, of nog korter Danone.
Ze zijn zo traag van begrip dat ze niet door hebben dat de prijs van de zuivel overal stijgt, en -door het duurder wordende poeder ook- de andere zuivelproducten op de distrubtiemarkt duurder worden. Nu is deze traagheid niet zo erg, ware het niet, dat wij de dupe zijn van deze 'trein der traagheid'.
Enkele landbouwers hebben gelukkig- de koppen bijeengestoken om op een georganiseerde manier gesprekken op te zetten met de directie van Danone om 1. meer voor de melk te krijgen en 2. voor een nabetaling te gaan voor de voorbije afgelopen tijd. Ook hier was er 'minstens sprake van ' achterstand tov andere melkerijen.
Nu is het niet nieuw dat boeren zich verenigen als het erom spant, maar we proberen wel al deze mensen te informeren/organiseren dmv een blog waarop we de mensen oproepen zich kenbaar te maken.
Het ligt namelijk voor de hand dat we de adressen van onze collega-leveraars niet krijgen om ons te 'organiseren'.
Het leuke eraan is dat we zelf initiatief nemen en zelf stuctuur proberen te brengen in de communicatie tussen boeren en private afnemer.
Een afnemer die de mogelijkheid heeft om misbruik te maken van verdeeldheid, en zo hier voordeel uit kan puren.
We meenden de 12 afgevaardigde boeren geografisch, representatief gekozen te hebben, en menen zo -nadat de vraag door Danone aan al de leveraars om een mandaat te mogen hebben namens al deze leveraars- om onderhandelingen op te starten.
Je kan alles volgen op de blog (met een speciaal voor de gelegenheid genomen titelfoto).
Graag mag je melding maken op uw boeren.blog , in een poging deze link wereldkundig te maken.
We menen dat het een vernieuwende vorm van samenwerking is om via electronische weg front te vormen tegen onrecht.
Dit kwam eerder enkel maar voor in de alternatieve sfeer van andersglobalisten en andere -veel linksere- bewegingen.
Met veel goede hoop gaan we er uiteraard voor !
Maak het http://danoon.skynetblogs.be/ wat wereldbekend?
Groetjes, V. B. , collega melkveehouder.Labels: blog, boeren, innovatie, kaas, melk, promotie landbouw
Studiereis Nederland (deel 1)
Gisteren waren we dus op toer in Nederland om eens de high-tech te gaan bekijken voor de nieuwste evoluties in de stallenbouw en de automatisatie voor (grote) koeienstallen.
Ons eerste bedrijf was de familie Petter te Ommen (omgeving Zwolle), en we kwamen daar al aan om 07.30 uur. Ja, wat wil je, als je vroeg genoeg vertrekt en het gelukkige toeval meemaakt om nergens file tegen te komen.
Bij Dhr Petter stond het vol-automatische voersysteem van de firma Trioliet.
Kijkt u maar naar de foto's, dat zegt meer dan woorden.
.JPG)
Alle voeders worden uitgehaald met de u-snijder en klaargezet in de voederbunkers met voortbewegende vloer. Het aantal bunkers is afhankelijk van de voersoorten (4 à 6 à 8)
.JPG)
Het menu wordt samengesteld door middel van de PLC sturing speciaal ontwikkeld door Trioliet. Er kunnen een enorme hoeveelhei aan menu's worden samengesteld, op basis van de resultaten van de ontleding van de inhoud van elk voedermiddel
.JPG)
Een welbepaalde hoeveelheid voeder wordt afgesneden door middel van een vaste Trioliet U-snijder die enkel op en neer kan bewegen, en die het voeder laat vallen op de transportband. Er treedt geen structuurbederf op en broei krijgt geen kans
U ziet dit beter in dit filmpje
.JPG)
Het voeder wordt opgevoerd door een transportband en valt in de kleine voermenger met een inhoud van 3 m³. De menger is voorzien van 2 kleine mengvijzels. Daardoor is het ook geen probleem om een kleine hoeveelheid klaar te maken voor een beperkte groep..JPG)
Vervolgens rijdt de voemenger aan een rail doorheen de stal naar de voorgeprogrammeerde plaats waar hij voor de aangeduide groep koeien de welbepaalde hoeveelheid uitdraait. Dit doet hij voor de hoogproductieve dieren 4 maal per dag. Elke keer de wagen passeert langs het voerhek wordt ook het voer dichtergeschoven door de sleper onderaan de Triomatic Zie ook dit filmpje:
.JPG)
Omdat de koeien over de voergang moeten om gemolken te worden had men een ingenieus systteem bedacht om de voergang proper en toch berijdbaar te houden: een opklapbare vloer. (Hydraulische pistons eronder)
.JPG)
En hierbij nog eens een zicht op het railsysteem om de voermenger door de stal te laten glijden.(Let ook maar eens op de luchtigheid en de lichtinlaat in de stal via een grote klare nok. (3 m breed)
Labels: boeren, Handig, innovatie, koeien, melkvee, ongelooflijk, Westhoek Holstein
Studiereis Nederland (deel 2)
Onze tweede bestemming van de dag was bij de familie Westerneng te Biddinghuizen, dicht bij Lelystad.
Daar gingen we langs om een stal te gaan bekijken waarbij het dak uitgevoerd was met plastiek koepels, een zogenaamde serrestal.
De koepels staan op ongeveer 4 meter boven de grond, de zijkanten worden afgeschermd door een windbreekgaas.
+(Small).JPG)
Zo zag het eruit vanaf de baan.
Eigenlijk stoort dit helemaal niet in het landschap.
+(Small).JPG)
De bovenbouw is een koepel op versterkte draagbalken.
Alle overspanningen zijn mogelijk.
Onderaan is een witte plastiekfolie, bovenaan een schermdoek tegen het zonlicht.
Levensduur 10 jaar gegarandeerd.
.JPG)
Zicht op de wachtruimte met volle vloer en antislip-profiel.
Spoelen met dunne fractie d m v flush-systeem.
Diepstrooisel ligboxen met zaagsel.
.JPG)
Oversteek tussen de boxen: ruim, toch een trapje op ...
+(Small).JPG)
Zicht op de zijkant met windbreekgaas.
De zijkant kan volledig afgesloten worden d m v opblaasbare plastic slurven.
(Geregeld via weerstation).
+(Small).JPG)
Het afsluiten tegen de wind is een Canadees systeem (op adres bestellen)
+(Small).JPG)
De plastic slurven (weinig verslijtbaar, doorzichtig, volledig afsluitend)
+(Small).JPG)
Het afsluitsysteem wordt opgeblazen door enkele gedwongen turbines, afgesloten in een kast.
+(Small).JPG)
De kalverstal was ook gebouwd als serrestal.
Een goedkope en luchtige en lichte uitvoering.
+(Small).JPG)
De kalveropfok in de tentenstal.
Labels: boeren, Handig, innovatie, melkvee, ongelooflijk, Westhoek Holstein
Tour d' Hollande
Volgende week donderdag gaan we niet naar de Tour de France, maar wel een tour naar Holland voor het bezoeken van enkele revolutionaire stal-voeder- en melksystemen.
Het vertrek is gepland om 03.00 uur aan de Hallen in Ieper.
Iedereen mag rustig door-dutten op de bus, we rijden in één ruk (of kleine plaspauze) naar Zwolle, 360 km, nemen daar een uitgebreid ontbijt en koffie en bezoeken dan als eerste :
het bedrijf Petter te Ommen met 185 koeien en als blikvanger
een volautomatisch voedersysteem van de firma Trioliet. Er was daar in november al een
Open Dag met 2500 bezoekers.
We keren al een beetje terug in de richting van Lelystad naar
het bedrijf Westerneng te Biddinghuizen (75 k) , daar is
een serrestal van
ID Agro te zien als bovenbouw voor melkvee en jongvee. Licht en luchtig, zeg dat wel!
We keren nog een hele stap terug en houden halt bij
Bedrijf Rompelberg in Maastricht (160 k) met
een hele luxe melk-carroussel, hightech in automatisering en blijkbaar ook een bijzondere kalveropfok.
Daarna nemen we een uitgebreid avondmaal en de aankomst te Ieper is voorzien omstreeks 24.00 uur.
De reis is een organisatie van
Westhoek Holsteins Inschrijven bij de voorzitter
Jacques MonbaillieuLabels: innovatie, koeien, melkvee, Westhoek Holstein
Opleiding Unifarm Argos managementsprogramma.
Gisteren was in Roeselare in het gebouw van de Katho de eerste initiatiedag voor de nieuwe deelnemers aan het managementsprogramma Unifarm Argos, in Vlaanderen verdeeld door agrarische informatica pionier
Agrovisie van Jan De Pestel in Ruddervoorde.
Een tweetal weken geleden was de installatie al gebeurt op mijn computer thuis, met de ophaling in één keer van alle VRV gegevens van alle koeien en jongvee, zoals daar zijn melkcontrole, inseminatiegegevens, exterieurbeoordelingen, kalvingsgegevens, koe-indexen, en zoveel meer.
Al een geluk dat ik dat niet meer allemaal handmatig moet doen.
Zo had ik al ruim de tijd gehad om mij de werking van het programma eigen te maken, en vooral de punten tte noteren waar ik vastraakte, of niet meteen het juiste pad vond.
Het ziet er allemaal keurig uit, ik denk dat er enorm veel mogelijkheden zijn voor de vruchtbaarheidsopvolging, voor de rantsoenberekeningen, voor de ziekteregistraties, de vaccinatieplanningen, de medicijnregistraties en later het bijhouden van de teeltfiches enzomeer
Hierbij een voorbeeld van het tabblad "Daginvoer"
Hierop zullen bijna alle bewerkingen kunnen gebeuren.
Hierbij een voorbeeld van een "dierkaart"
En hierbij een voorbeeld van een "maandattentielijst"
Uit bovenstaande voorbeelden blijkt wel dat nog niet alle gegevens foutloos overgelezen zijn vanuit de VRV-bestanden, dus een een ander moet nog gecontroleerd worden. Vooral dan rond inseminaties en kalfdata.
Ik denk dat we een drukke en inspannende tijd tegemoet gaan.
En dit zal hoofdzakelijk (of enkel en alleen) het werk van de boer zijn.
Labels: boeren, innovatie, Internet, VRV
Speciale bestelling Het molentje (kaas)
Soms hebben wij wel eens een speciale bestelling te verwerken.
Zo kregen wij op een dag de vraag van de Ouderraad van de Basisschool de Klimtoren in Jabbeke om ter gelegenheid van een sponsor-verkoop eens te proberen met een bolletje kaas.
Het moeten dus niet altijd pannenkoeken of lukken of koekjesdozen zijn (om van de balpennen en de sleutelhangers maar te zwijgen).
Na enkele duidelijke afspraken rond bestelling en levertijd hebben wij die klaargemaakt, en vandaag liggen ze te wachten op de ophaling door de Ouderraad.
Zien ze er niet uit om .....in te bijten?
Op onze vraag heeft een creatieve geest zich eens bezig gehouden met het ontwerp van een origineel etiket, het ziet er fraai uit!
Labels: bestuur, innovatie, kaas, kids, Molentje
Google overgenomen door Boerenblog.
Misschien had u het niet kunnen denken, maar dit weekend is het rond.
Wij hebben met Boerenblog Google overgenomen, dus voortaan gebeuren alle zoekopdrachten vanop deze computer hier in mijn bureel.
De overnameprijs is niet bekend.
Er zal binnenkort een heffing gevraagd worden per zoekopdracht, dit zal later bepaald worden.
Momenteel blijft het nog gratis.
(Noot: 't is allemaal nie waar hoor!) Labels: blog, Fun, Google, innovatie, Internet, ongelooflijk
Parijs, je moet er een keer geweest zijn.
Gisteren dus naar Parijs geweest.
Wie verwacht had om hier een volledig beeldverslag te lezen komt verkeerd uit, want ik had mijn Kodakske niet mee (en dat was misschien maar goed ook).
In Parijs is vanalles te zien, de Eiffeltoren, Montmartre, Champs Elyseés, de Notre Dame, het Louvre, l'Arc de Triomphe, le Sacré-couer, place du têrtre, La Cité, de Seine.
Dat hebben we niet gezien, natuurlijk.
Foto geleend van : vakantiefotos.web-log.nl/.../parijs.html
Wij gingen kijken naar de Franse super-machines en naar de beesten.
Awel, van grote machines, ze kennen er daar wat van: traktoren van 30-530 pK, grondbewerkingsmachines van 1,80 meter tot 18 m breed, met een zaaitank erachter als een volwaardige kipper, je moet het eens gezien hebben.
Heel veel vee stond er niet, er was wel een prijskamp aan de gang, maar daar heb ik mij niet zoveel mee bezig gehouden.
Ik had meer interesse in stalinrichting, maar vooral ook melkmateriaal en kleine gebruiksvoorwerpen in de melkveehouderij.
Ik durf wel zeggen dat ik enkele serieuze contacten heb kunnen leggen, Frankrijk is niet voor niks het land van de speciaalkazen.
Over het algemeen kan men stellen dat het salon in Parijs niet groter is dan Brussel Agribex, en eigenlijk ook niet uitgebreider. Maar het is eens een ander aanbod.
We zijn gestart met vijf rond te lopen, maar een drietal rasechte fokkers bleven "hangen" bij de dieren(prijskampen), met tweeën zijn we dan maar afgescheurd, en spoedig bleef ook ik op een stand pauzeren, dus deden we elk alleen verder. En dat is misschien nog de beste methode.
Verwondering had ik ook voor het getal aan Nederlands-sprekenden daar op de beurs, van Nederlandse en Vlaamse standen, maar ook voor een hoek van de beurs voor een dertigtal standen met Chinezen met aanbod van grasmaaiers, motors, rollementen en smeernippels (om maar iets te zeggen).
Laten we dat maar in de gaten houden.
Uiteindelijk belandde ik op 't einde bij de charmante gastvrouw van Packo-Fullwood, Isabelle Coucke, en maakte ik ook kennis met Chris, een buurman uit mijn gemeente.
De wereld heeft overal wat te bieden.
Plots was het kwart voor zes, en ik moest nog alle hallen doorkruisen (zonder veel aanduidingen) op weg naar de bus, en ik was nog niet eens op de stand van Jan Hert geweest, foei toch.
Ja, ik was de laatste op de bus.
Op de terugweg nog even een "lichte maaltijd", wat aangename gesprekken op de bus, en de tijd vliegt.
Parijs, ik kan er weer eens tegen voor een paar jaar.
Labels: boeren, innovatie, koeien, traktor, verhaaltje, Westhoek Holstein
Ons Kookboek, een uitgave van KVLV
Ons Kookboek blijkt de laatste weken bijzonder in trek te zijn in de actualiteit, daarom nog eens deze bijdrage, geplukt van de pagina van KVLV met
de publicaties en de boeken.
Onderaan staat ook waar u kan bestellen.
Als één kookboek de jaren heeft getrotseerd op grond van kwaliteit, eenvoud en volledigheid, dan is het 'Ons kookboek'.
In 2000 viert het zijn 73ste verjaardag met een oplage van meer dan 2.300.000 exemplaren.
Wat in 1928 begon als een schriftelijke begeleiding (158 pagina's) bij de cursussen 'Koken en voeding' van de toenmalige Boerinnenbond, is uitgegroeid tot een basiswerk van bijna 1.000 pagina's.
Het werd een nieuwe verzorgde uitgave die iedere lekkerbek, beginneling of kookfanaat zal bekoren en het nieuwe millennium zonder blozen kan binnenstappen. Want ook dan zal er nog heerlijk gekookt en lekker gegeten worden.
Toch blijft ook deze nieuwe uitgave trouw aan zijn oorspronkelijke bedoeling: een basisboek te zijn, duidelijk en eenvoudig geschreven zodat iedere beginneling ermee kan leren koken en de doorwinterde kok er op kan terugvallen.
Gastronomie evolueert en past zich aan de tijd aan, 'Ons kookboek' volgt.
Nieuwe producten, nieuwe tendensen en nieuwe kooktechnieken zijn opgenomen.
De rubrieken (32 in totaal) werden uitgebreid en aangepast.
Producten van eigen bodem kregen een belangrijke plaats, zonder de gastronomie in de rest van de wereld uit het oog te verliezen.
In dit lijvig, mooi geïllustreerd kookboek vind je een schat aan informatie, weetjes, tips en duizenden recepten voor de dagdagelijkse keuken en de gastronomische keuken.
Het is dankzij een team van enthousiaste medewerkers dat 'Ons kookboek' hét kookboek geworden is dat in geen enkele keuken mag ontbreken.
En het is natuurlijk ook hét boek om cadeau te doen.
Technische fiche
Titel: Ons kookboek
Concept en realisatie:Katholiek Vormingswerk van Landelijke Vrouwen (KVLV)
Remylaan 4b, 3018 Leuven-Wijgmaal
tel. (016)24 39 99, fax (016)24 39 09
Volume: 1.007 pagina's
Formaat: 16,8 x 24,7 cm
Illustraties: 102 kleurenafbeeldingen
Uitvoering: gebonden
Prijs:KVLV-leden:24,29 €niet-leden: 30,99 €verzendingskosten: 5 €
Je kunt telefonisch bestellen bij KVLV-ID, tel. (016)24 39 18 of online via de
bestelbon.
Labels: consument, innovatie, ongelooflijk
Hulpmiddelen voor in de stal: een impressie.
In de stal betekent menige klus nog handwerk.
Roosters kuisen, zaagsel instrooien,...
En dat terwijl op steeds groter wordende bedrijven arbeid snel een knelpunt kan worden.
De belangstelling voor een demonstratie in Ruurlo van handige machines en apparaten die het arbeidsgemak in de ligboxen...
Lees meer:
Arbeidsgemak in de ligboxenstal »Labels: Boerderij, Handig, innovatie
Katrien Boussery verlaat het CLO en Agriconstruct.
Per 1 februari verlaat ir. Katrien Boussery de dienst Agriconstruct van het CLO (Centrum Landbouwkundig Onderzoek) te Gent.
We hebben haar gekend als de dame die het gezicht was achter het tijdschrift Agriconstruct, ze gaf ons uitleg op talloze vergaderingen over bouwtechnieken en het oplossen van ventilatieproblemen in stallen, en is bij heel veel boeren thuis geweest voor een plaatsbezoek naar aanleiding van het aanpassen van oude gebouwen of voor nieuwbouw.
Ze maakt heden de overstap naar SBB om er de dienst vergunningen en bouwdossiers te versterken en te adviseren.
En zonder twijfel zullen we haar in deze functie nog wel tegenkomen.
Succes in je nieuwe job Katrien!
Labels: innovatie, SBB
